補記--8月3日的宵夜
準備了Penfords Bin 28,還趕著只剩20min就打烊的最後購買機會,狂逛Garden City Shopping Center 苦尋下酒菜當宵夜.
直奔蔬果店肉店旁邊的海鮮店,買了Chilli Mussels for two,A$ 9.99/盒當下酒菜!
想吃熱食,需要換裝微波容器,microwave 3 min (in high)....可是淡菜的肉會縮小! 唉....比台灣的牡蠣肉還要小!
看起來很大一盆,其實都是殼大....'肉' (請看左下角,其他肉都只有此顆的2/3大)只有一ㄉㄧ ㄉㄧㄚ!
冷食的感覺呢? 有點上當,還是去Shenton Park的文華餐廳吃這道菜,比較好吃啦!
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