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西澳是個步調很慢的城市,總是給人一種落後、恬靜、安閑的感覺.卻很難想像在地租昂貴的Northbridge (北橋區),居然可以找到一家突破傳統裝潢觀念與注重裝潢的素食餐廳.

乍看下很難將”桃花源餐廳”與其英文名Utopia (中文是烏托邦,理想國之意)連在一起.加上店的外觀實在是不太起眼(店址位在2樓),目光從1樓,順著樓梯往2F走,踏進店門後,才會發覺別有洞天! 原來店主是默默地在西澳伯斯築夢.....在這塊沙漠的綠洲中,築一個理想國的願景.如果習慣流連星巴克,西雅圖,書香園等這類裝潢的簡餐咖啡店,喜愛窩在舒適的沙發,享受聊天或是怡然自得的輕鬆,那你鐵定不要錯過這家店,難得的是Utopia營造一種”家”的味道.差別是這裡賣的不是西式簡餐和咖啡,而是中式素菜與各式各樣的珍珠奶茶(Bubble tea).

店內還有樓中樓,樓下外場分3部分:


中間開放空間,可供Band 駐唱,或是大螢幕上時常播放著港台流行歌手的MTV. 很多年輕學子啜著珍珠奶茶聚會聊天,誰會相信這裏賣的是中式素菜?


第二個隔間區,透過大片玻璃,俯視街景,暖色調系,木質家具與柔和燈光鋪陳著優質客廳與沙發書房的氣氛,書架上有中文圖書可供翻閱.


第三個隔間區,是配備簡報設備與KTV設備的Function Room,常常會有小團體預定此間辦活動與自助餐.



樓上是分隔不同大小的包廂,裝潢是不像一般卡拉ok房,有機會親自一遊自己體驗!

在Perth,每學期都有機會到此餐廳報到,有一段期間,我最愛吃的一道菜”薄餅沾咖哩醬汁”居然下市,讓我失望許久.還好自6/28起,Utopia餐廳的菜色由Formosa Vegetarian 老闆掌廚,我可以在西式裝潢的氣氛下,品嚐著”檳榔花炒青菜”與”佛陀飄香”這兩道美食,也是挺不錯的.

餐廳(總店):Shop 14, 109 James St., Northbridge, West Australia 6003,
Phone (08) 9227-8588 (上海灘旁邊,中華會館的斜對面,走進商場的廣場,看到澳華旅行社旁有個大樓梯,順著樓梯上二樓)