TWNOTE

(營業時間,不許拍照,只好趁著打烊時,偷偷拍下店面,以供大家參考)

在Perth，當地的友人常跟我說：Jesters的pie很好吃，不過就是太貴了，並提及有人想引進此聯鎖店到中國大陸，卻因為專賣權利金太高而作罷！我曾經好奇地想消費，結果看到1個pie要價AUD 3.00~3.50，就望之卻步，之後經過此店都只有window shopping。

因為在Perth拿優待卷買達美樂與必勝客的大pizza只要付AUD 5.95/pc。況且超市的冷凍櫃也有賣meat pie，雖然size小一點，6 pcs 也只要AUD 2.00。即便是現烤現吃的緣故，實在是不解為甚麼這一點點小東西，索價非凡。

有一天看到Miss Maud賣的meat Pie，1pc特價AUD 2.50，心想都是meat pie口味也不會差太多，就順便買一個回家吃看看！感覺還真是難吃（Miss Maud 大概就屬這個meat pie不合我的口味），從此meat pie就被我打入拒絕往來戶。

pie就是長得這付模樣,口味確是我認為的pie中極品...對目前住Perth的我而言...真是好吃! 上學期，Kety來造訪我的新賃居所，順便帶了4個不同口味的Jester pie當伴手禮，還特別囑咐我，一定要趁熱吃掉才好吃。我還半信半疑地覺得真的有這麼好吃嗎？為甚麼在地人如Jessie和Kitty會一致推崇它？

從外觀上看pie皮是與其他的meat pie有很大的不同，結果咬了一口之後，不騙你，真的是趁熱吃，一口接一口，不「ㄙㄚˋ」口（台語），從此我就成了Jesters的死忠客。

因為我都會做那種「集點蓋章」的把戲，每買一個pie就要求店家幫我蓋一個小店章，集滿10點送一個免費的pie（buy 10 get 1 free pie）。要不是一在地自我克制要節省一點，不要一次品嚐完現有的各種口味，我才不只兌換3個free pie！

Jesters 目前好像不只有15種口味，每隔一陣子，感覺上又有新口味推出。每種口味都是用圖形，如正方形、圓形，星星，梅花、箭頭、紅心..等符號，烙印在pie皮的正面，買的時候一定要拿一張pie menu，邊吃邊核對它。因為我非素食者，梅花圖形的Popeye and 十字圖形的Vegie Seasonal 都會被我剔除掉。

不過我還是很膽小，目前也都是固定買5~6種口味，除了怕吃到不合口味的pie心會淌血外（好貴ㄋㄟ），難以下嚥的食物也算是一種酷刑。 正方形符號的Morning Glory，內餡味道類似麥當勞的滿福堡，又被好吃的pie皮所包裹著，吃過者大多很滿意。我最喜歡內餡有牛肉「塊」chunk steak的口感，如三角型的Stockmans、梅花Footy和長方形Gorbachomp。而箭頭符號的Willian Tell的甜蘋果派口味也是我的最愛，Spud Delux也不錯吃，不過Ned Kelly 裡頭都是碎牛肉的洋蔥口味，我都得和著白飯下肚。

下次我的目標口味是Tai MaHal，Nutty Chook及Blueberry Kiss。 所以我在家裡與汽車上，一定放有一張pie menu，就不難想像我有多麼地愛吃此家的pie。

來伯斯遊玩者一定會去市區（City/downtown）與弗利曼圖（Frementle）逛逛，不妨上網找到這家店，買個組合餐，跟澳洲人一樣，馬上隨便找個露天座椅「趁熱」吃它，你才知道第一手的滋味如何。

澳洲的販賣點www.jesters.com.au 請點Store location。自2002年起，在紐西蘭也買得到ㄛ! 網址:www.jesters-ies.co.nz/html_pages/html_frameset.html

(很討厭的google怎麼會自動在我網頁上放廣告,要如何刪掉他呢?)