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Fan 小姐交遊廣闊,每次都混台灣人的"福爾摩沙素食幫",
週日跟著Fan小姐一起去瞧瞧,何謂素食BBQ?

郊遊烤肉區Gooralong 距離Perth 開車40分鐘,

不過最慘的是汽車只能停門口,要用人力搬運食物進入,

園區有立告示牌建議另覓兩所烤肉地處...可惜....

領隊沒有瞧見....就只能當作勞力運動好了

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豐盛的食物,誰說吃素者不能烤肉ㄋ?

開始烤串燒BBQ,和Herb bread--素食者的garlic bread...
可是我吃起來的味道與烤好的長相,我會以為是Garlic bread

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在異鄉求學的生活實在很無聊,不過我們都會想法子苦中作樂!

鄭姐家的聚會是我們每學期夢寐以求--"打牙祭吃大餐"的娛樂!

Ray是我見過脾氣與風度最好的老外....常常陪在飯桌上聽著長達3-4小時的中文...仍舊是和顏悅色....令我們真的很不好意思....所以Alex and Paul就得負責跟Ray用英文聊天!

今天Ray感冒了....電視上又正好有足球比賽....所以他專心看電視...我們專心用中文聊天!

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吃到闊別已久的炸排骨...兩種口味:A.下港炸的排骨是先炸後滷,比較不油,B.北部的炸排骨是拿油炸得香香,油油,酥酥的! 我偏愛北部口味!先把減肥擱一旁!

排定座位

還好是這種家常菜的請客方式,令人比較安心,所以下次我才有信心在我家辦桌喔!

小豬就是偶啦!

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今晚在學校做苦工,突然收到一封電郵, 閱畢之後,簡直笑到不行,差點從椅子上掉下來,不過也只有停格五秒鐘,頓時心頭一震,毛骨悚然,冷汗直流!

沒想到,上次Amy家請客,擺出菜單讓我們點菜的持續效應,還繼續發酵當中！

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若非唐媽媽帶領我們去”柳樹池Willow Pond”喝咖啡，我們根本不知道Nicholson Road 這片工業區附近有這麼一家名勝餐廳。曬著暖烘烘的冬陽，在日式庭園中享用西式餐點，真是胃口大開！

戶外用餐區~

一杯咖啡約 A$ 3.00-3.50，一杯茶約A$ 3.00，一壺茶約A$ 7.00。週日8:00-10:30am來此吃早餐，每人花費約A$12-A$19左右。

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有時戰利品的價值，不止在「物品」本身，外加「喜悅」來自所耗費的心力、過程與難易度。

幾年前喜孜孜地從德國帶回的蛋杯、水晶，英國買經典的骨瓷杯、義大利名牌皮件絕不放過、差點由法國羅浮宮扛回一座複製俊美雕像、數大箱美國的家用製品等，如今回顧，好像出一陣疹子般、狂熱漸散！

反觀每次由台灣返回柏斯，對於能突破航空公司的20kg限重，並且遵守西澳海關的嚴格檢疫的限制，還能搬進很多台灣味食物的本領，心底總是偷偷地竊喜著。

像個駝鳥從不計算評估這趟飛行的成本，畢竟”XX無價的廣告詞，總是那麼地理直氣壯”啊!

呵呵~捕抓青邊鮑魚是我的夢想,不過首先要先去取得潛水執照~~對於怕水的旱鴨子而言, 簡直是難上加難!

左圖乃於2005年初(舊曆新年之旅)深海補獵成果中最大的一顆,雖然不是我抓的,現場見到卻也備感超級興奮!

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某日Lisu家的小豬,很興奮地Skype me, 問說:「Daphne阿姨,東方郵報上的照片是不是你啊!」我答:「是」！小豬高興得大喊大叫"yes! yes! 她猜對了!",小朋友真是可愛！

我告訴小豬,她可以拿一份東方郵報,自己拍下閱讀東方郵報的有趣鏡頭,email到info@orientatlpost.com.au 就有機會贏取由柯藍(Careline)公司提供的精美禮盒一套!或是致電9328 6898 查詢詳情.

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三餐溫飽，絕對是我生活中的第一件大事。客居異鄉的生活舉止，總是跟台灣不同，在台北不會做的事，卻可以在異鄉發揚光大，有時還挺佩服環境的造就！

初抵伯斯，還沒認識新朋友，就很嫻熟地打理一切。先到大、小超市，分別試買幾種不同品牌1kg小包裝的米，回家嘗試口感如何。剛開始也想省錢，一個家庭兩人同時唸書，負擔挺重的，一切為價格導向，雖然不懂如何選米，至少不會去買長米，它是屬於在來米的品種，我吃慣的是蓬萊米!

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Subiaco Station Street Market 只開放在週末與國定假日的週一(Fri - Sun & Monday holiday，9.00am-5.30pm，號稱有超過100個攤位，說真的每週固定光臨的攤位，最高紀錄從來沒有多過5個（三家蔬果店，一家糕點店，一家小吃店）。

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車票：公車、船與火車一票通用。學生用學生證買一張 MultiRider 40 次的車票。如果住在學校附近，還可以買另外一種單區段的車票，比淺蘋果綠色的 MultiRider 40 還便宜。在 Perth 公車票可以允許兩小時內免費轉搭其他公車、船與火車。

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友人每次開車經過Wellington St,發現市區開了一家名叫Taka的餐廳,看到很多人吃這家店,於是親自去試一下,果真門庭若市!這家餐廳算是市區裡比較便宜的餐點,各式日式簡餐像是"Chicken Katz Don" 小的四元多, 大的六元多,份量不錯,最主要可以自己加一堆日式調味料,還有茶可以喝,大的有附味增湯,友人好康報報的大力推薦:專門去吃是划不來,如果有去市區倒是可以試試看!

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Swan Valley距離柏斯Perth只有30分鐘的車程。這次體驗了五家酒莊的新酒（兩間知名高的葡萄酒莊，2間家庭式經營的葡萄園酒莊及1間家庭式專營外銷的酒莊）。當時2002八月,我們參加的價格為每人A$ 75，2004年的價格為每人A$ 79。我對這家Out and About Wine Tours 的評價蠻高的，雖然是參加老外團，英文解說蠻清晰也易懂，團員大都是外來客的銀髮族（也只有他們有錢有閒，可以到處旅遊）。2005年六月去逛Swan Valley 時,還是看到這家公司的小巴載著旅客遊覽天鵝谷,生意挺旺的,每學期都會有機會陪同親友逛Swany Valley,大多也是照著這條路線走.

Swan Valley Wine Tasting Day Tour--Out and About Wine Tours （義大利裔的澳洲人所經營的家族小公司）website: www.outandabouttours.com.au Tel+61 8 9377 3376-Fax +61 8 9377 3380 Mobile 0419 954 402

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西澳是個步調很慢的城市,總是給人一種落後、恬靜、安閑的感覺.卻很難想像在地租昂貴的Northbridge (北橋區),居然可以找到一家突破傳統裝潢觀念與注重裝潢的素食餐廳.

乍看下很難將”桃花源餐廳”與其英文名Utopia (中文是烏托邦,理想國之意)連在一起.加上店的外觀實在是不太起眼(店址位在2樓),目光從1樓,順著樓梯往2F走,踏進店門後,才會發覺別有洞天! 原來店主是默默地在西澳伯斯築夢.....在這塊沙漠的綠洲中,築一個理想國的願景.

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今晚為慶祝Lisu通過Candidacy在我家舉辦一場飲酒作樂的慶功宴.童子軍選了Penfolds Bin 128 和 Bin 28 (紅葡萄酒的酒精濃度只有14%),還有一瓶Penfolds Aged Tawny 的Port 酒精濃度約17%也只有我喝一點點,太甜了,喝不慣).難得的是今天我做的菜銷路很好,大概吃別人家的菜都會比較好吃!

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在柏斯(Perth) 近郊開車約40分鐘的車程，可以體驗「風吹草低見牛羊」的農莊生活。這個農莊適合當天旅遊，沒有提供住宿的服務。

Tumbulgum Farm 成立於1993年，此農莊的特色是設有土著文化（Aboriginal Culture）和西澳郊外生活（Western Australian Country Lifestyle）的縮影，提供Perth City居民一個近又便捷接觸大自然的旅遊景點，體驗農莊生活，又可與動物作親密接觸。

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今天是台灣聯誼會召開年度票選委員的大日子,一整天的活動,被策畫成活潑生動的行程;主辦單位選在風景優美的Houghton Winery(Houghton酒莊),進行木球比賽+午餐+開會+品酒.每項活動間都很緊湊,絕無冷場.

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